BBQ＆塊肉食べ放題 ビストロ Amichan 名駅店

赤身の旨味が凝縮されたランプ肉を、豪快に塊で焼き上げてご提供。外は香ばしく中はしっとりジューシーな仕上がりで、噛むたびに肉の旨味が広がります。脂控えめながらしっかり食べ応えがあり、ワインやビールとの相性も抜群。焼きたてをアツアツの状態でお届けする名物料理は、肉好きの心をしっかり掴む自信の一皿です。

香り高いローズマリーでマリネしたチキンを、じっくりとグリルで焼き上げる一品。ハーブの香りがふわっと広がり、やわらかくジューシーな肉質との相性は抜群。皮目はパリッと香ばしく、口に運ぶたびに風味と旨味が溢れます。彩り豊かな野菜とともに盛り付けられ、見た目にも食欲をそそる人気のBBQメニューです。

濃厚なブラータチーズを丸ごとのせた贅沢なピザは、チーズ好きにはたまらない一皿。切り分けた瞬間にとろけ出すクリーミーな中身が、生地に絡んで絶妙なハーモニーを生み出します。モチモチの生地とさっぱりトマトソース、バジルの香りが一体となり、見た目にもインパクト抜群。ワインとの相性も抜群の人気メニューです。

旬の彩り野菜を贅沢に盛り付け、自家製の温かいバーニャカウダソースで味わう一皿。にんにくとアンチョビの濃厚な風味が、野菜の甘みを引き立て、最後まで飽きずに楽しめます。彩りや盛り付けにもこだわり、女性にも人気の高いヘルシーメニュー。お酒のお供にもぴったりの前菜として重宝される逸品です。

オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそるアヒージョ。きのこの食感とベーコンの旨味が溶け出した熱々のオイルは、パンに絡めても絶品です。じんわり広がるガーリックの風味がクセになる味わいで、お酒との相性も抜群。テーブルに届いた瞬間に立ち上がる香りが、五感を刺激する人気のタパスメニューです。